La enóloga principal de la bodega decana de Canarias comparte su trayectoria, defiende la profesionalización del sector y explica la apuesta de El Grifo por la innovación
El galardón “Vitivinicultura Sostenible” lo entrega la Cátedra de Enoturismo de Canarias, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y Bodegas El Grifo
Lanzarote obtiene seis de las 56 medallas obtenidas por vinos del archipiélago en el certamen más prestigioso de vinos producidos en condiciones extremas
La gerente de Consejo Regulador de Vinos de Lanzarote repasa su trayectoria, su infancia en Máguez, sus estudios en Tenerife y su paso por la política, en una entrevista con Radio Lanzarote-Onda Cero
Se trata de la primera vez que se celebrará en la isla este curso que responde a la creciente demanda de cualificaciones avanzadas en el sector vitivinícola local
La delegación incluye distribuidoras de Madrid y la Comunidad Valenciana, así como restaurantes de Marbella, Alicante y un portal de experiencias gastronómicas
El propietario de Bodega Rocanegra subraya la singularidad del cultivo tradicional de Lanzarote y señala la importancia de tener a personas formadas en la isla
Los asistentes al curso tuvieron la oportunidad de aprender todos los aspectos de la producción de los vinos Orange y Pet Nat, según ha señalado el Cabildo Insular
Un acuerdo de colaboración que fortalecerá la promoción del destino, "aumentando la visibilidad de las bodegas de Lanzarote", los vinos de la isla y, de manera indirecta, el paisaje de La Geria", ha resaltado el Cabildo
El director de la ICCA, Luis Arráez Guadalupe, afirmó que el objetivo de estas subvenciones es "compensar los efectos de los sobrecostes derivados de la ultraperificidad"
El presidente del Consejo Regulador se muestra satisfecho del precio que está alcanzando la uva, comparte su deseo de que los vinos de la isla se posicionen entre los más selectos del mundo y adelanta que los precios seguirán subiendo
El bodeguero lanzaroteño advierte de la falta de relevo generacional, pide más apoyo para el sector y explica por qué su vino es diferente de los demás en una entrevista con Radio Lanzarote
Tras cosecharse más de 3,3 millones de kilogramos de uva, se llegará a una producción de más de tres millones de botellas aunque "hubo pérdidas importantes de producción debido al ataque de la mosca de la fruta"
Alejandro Besay Felipe Muñoz cuenta su historia y la transformación que ha experimentado el vino de la isla en los últimos 18 años en una entrevista con Radio Lanzarote
Se celebrará del 8 al de julio y reunirá a vulcanólogos, productores y cocineros de diferentes países europeos para conocer la diversidad, singularidad y riqueza de las cocinas y ecosistemas volcánicos
La bodega recibió el galardón en la categoría de Enogastronomía Nacional, por su compromiso con la sostenibilidad ambiental y la excelencia en la producción de vinos
La gerente de Bodegas Los Bermejos defiende la importancia del cultivo tradicional en hoyos, y explica cómo han conseguido exportar a muchos rincones del mundo como Estados Unidos
El mejor trabajo de fin de grado, fin de máster y tesis doctoral, recibirán una dotación económica y una bolsa de viaje para recoger el premio en Lanzarote
Al concurso oficial de vinos 2024 de Agrocanarias, celebrado entre el 17 y el 19 de abril en Los Jameos del Agua y el Hotel Lancelot de Lanzarote, se presentaron 230 caldos de las 7 islas
La viticultora lanzaroteña explica lo que ha cambiado y lo que no en el sector desde su infancia, y enmarca el cultivo tradicional de la viña entre las claves de nuestras señas de identidad y nuestro patrimonio
"Resplandeciente en su color ámbar", el vino ganador "ofrece aromas complejos de fruta madura, vainilla, higos, miel, lichi y avellanas", explican desde el Consejo Regulador
El nuevo director del Consejo Regulador explica la transformación experimentada por el vino de Lanzarote en los últimos años y sus planes para el futuro
Jorge Rodríguez Alonso, nuevo director del Consejo: "Abriremos camino a iniciativas innovadoras y a una visión compartida de crecimiento para el sector vitivinícola de la isla"