La Asociación de Barman de Lanzarote celebró el "XL Concurso de Coctelería Long Drink", un acto que se llevó a cabo en la instalaciones del Real Club Náutico de Arrecife en la tarde del pasado miércoles.
El presidente de la entidad, Julio Romero, presente en el acto, colaboró con la directiva de la Asociación para que la celebración fuera un éxito, objetivo que se logró con creces.
Esta XL Edición contó con un total de 15 participantes y todos ellos demostraron en el desarrollo de la prueba, la habilidad y profesionalidad a la hora de preparar los cocteles y a pesar de los nervios y la presión de la atenta mirada del jurado, familiares y el público.
El concurso comenzó con el "Tiraje de Cerveza", y una "sorprendente exhibición" del maestro Anthony Serra y su hijo Alan de solo cuatro años, los que conquistaron al público con unas acrobacias espectaculares.
Finalizada la prueba, se procedió a la entrega de premios comenzando por la categoría "Jefes de Bares". Primer clasificado fue José Manuel Agraso Goitia, el segundo, Ricardo A. Pérez Parra y el tercero, Javier García de la Hoz.
En la categoría "Jóvenes Bartender", Paul E. Chirica, fue el primer clasificado, junto con la segunda, Angela Cabrera Ruiz y el tercero, Sebastián Ortiz Sarria. Todos los premiados recibieron su trofeo correspondiente entregado por el presidente de la Asociación de Barman Wenceslao Gil, compañeros del equipo directivo y el presidente del Real Casino Club Náutico, Julio Romero.
El concurso a nivel nacional se celebrará en la isla de Tenerife, donde la Asociación de Barman de Lanzarote estará representa con los primeros clasificados.
