Hace un año, Shibumi Sushi Lab abrió sus puertas con un concepto innovador que ha conquistado a los amantes de la gastronomía japonesa en Lanzarote. Ubicado en el exclusivo entorno de Marina Rubicón, Playa Blanca, este restaurante se ha convertido en un referente para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y sofisticada.
Para celebrar su primer aniversario, Shibumi quiere agradecer la confianza de sus clientes con una promoción especial: durante todo abril, de martes a viernes al mediodía, quienes reserven con el código "SUSHI LOVER" disfrutarán de un 20% de descuento en toda la carta (excepto bebidas). Una invitación abierta tanto para quienes ya conocen su propuesta como para aquellos que aún no han sucumbido a su encanto.

Pero la gran celebración tendrá lugar el sábado 12 de abril, con una cena exclusiva que promete una velada inolvidable. Un menú cuidadosamente diseñado para la ocasión ofrecerá un recorrido sensorial por lo mejor de la cocina nipona:
Menú Especial Aniversario - 12/4/2025
- Kampai – Cóctel de bienvenida
- Sakizuke – Ostra con ikura y ponzu
- Makaozuke – Sashimi de lubina, dorada y corvina con salsa usuzukuri
- Trilogía de nigiris de atún – Akami, chutoro y toro con binchotan
- Uramaki Shake Furai – Salmón en tempura, aguacate, salsa teriyaki y puerro crujiente
- Yakisoba – Con gambas y vieiras
- Teppan Yaki – Solomillo de ternera con salsa de ostra, sake y shichimi togarashi
- Anmitsu – Tarta de cumpleaños
- Maridaje incluido – Vino tinto Viña Pomal Selección 500 (Rioja), vino blanco La Charla (Verdejo), cerveza, agua, refrescos y café
Precio: 65€ por persona
Una cita única para brindar por un año de grandes momentos, sabores inolvidables y experiencias compartidas. Las plazas son limitadas y la reserva es imprescindible.

Shibumi Sushi Lab celebra su primer aniversario con el espíritu que lo define: excelencia, creatividad y una pasión inquebrantable por la gastronomía japonesa. Queremos compartir este momento especial con todos ustedes y hacer de esta celebración algo inolvidable. ¡Te esperamos!
