El consejero delegado de los Centros de Arte, Cultura y Turismo, Ángel Vázquez, ha intervenido este lunes en Radio Lanzarote-Onda Cero para explicar cúal es la idea de futuro para el Islote de Fermina después de haber concluido los planes de cambio del menú en el Castillo de San José.
"El siguiente punto que vamos a cambiar", ha adelantado Vázquez. El consejero ha explicado en el matinal Buenos días, Lanzarote que su plan es que este espacio abra desde las 10.00 de la mañana hasta las 23.00 horas de la noche con el objetivo de poder ofertar un mayor número de servicios.
Entre ellos el consejero plantea establecer un horario de brunch, en el que la población local y los residentes puedan disfrutar de un menú desayuno-almuerzo durante la mañana. Para evitar el sol en las horas puntas del día también menciona la opción de que se adquieran sombrillas.
A los brunch, Vázquez ha sumado la idea de añadir tapeo para almorzar y una oferta de "tardeo y cena" para por las noches. "Tiene mucha potencialidad y ahora en verano las tardes son más espectaculares", ha añadido, "la idea es que esté para verano, que para agosto ya se pueda usar. Miraremos si somos capaces de llegar a tiempo".
Desde los Centros de Arte, Cultura y Turismo ya se ha estado trabajando en el diseño de la carta que pretenden aplicar en este espacio. Además, están a la espera de llevar a cabo unos "pequeños cambios" en el mobiliario, así como crear una zona de comedor para los días de viento.
