El acto tendrá como objetivo la celebración de una cena con fusión asiática basada en una tradición de la etnia Yi de China, que cada año tiene lugar durante el verano desde el día 24 al 26 del sexto mes lunar. Originalmente, esta costumbre se festeja en las provincias chinas de Yunnan y Sichuan para pedir una buena cosecha y ahuyentar a las plagas de los cultivos. La Noche de las Antorchas tendrá lugar en la casa del Mayor Guerra de San Bartolomé el próximo 27 de julio de 21:00 a 24:00 horas. Las entradas pueden adquirirse en ecoentradas.com.
Jaime Jiang, presidente de la Fundación de Ayuda a la Comunidad China (FACC), ha sido el encargado de crear e impulsar este evento. “Pretendemos compartir costumbres y festividades chinas que tienen más en común con Lanzarote de lo que se cree", explica Jiang. La integración es, según el presidente, "una manera de valorar y de integrar ambas culturas fusionándolas en eventos y en proyectos de índole cultural, social y gastronómico”.
Durante el cóctel, las personas asistentes podrán disfrutar de platos creados exclusivamente para esa noche con ingredientes tan conejeros como la batata. Desde la organización invitan a "pasar un rato único, agradable, lleno de sorpresas, actuaciones e inmejorable gastronomía".
