La noche del pasado domingo, el hotel San Antonio fue el escenario para dar la bienvenida a las 22 delegaciones de las Asociaciones de Barman llegadas de varias provincias peninsulares e insulares que participan en el LXIX Concurso Nacional de Coctelería.
El primer contacto de las delegaciones comenzó con el coctel de bienvenida en los jardines del hotel junto a la amplia piscina, unas magníficas instalaciones que será la sede principal de las delegaciones durante los días del concurso que se prolongará hasta el próximo día 6 de diciembre.
A las 22.00 horas comenzó la presentación donde cada una de las delegaciones participantes hacían su entrada en el salón-comedor portando la bandera de la comunidad a la que representaban mientras se escuchaba la sintonía de una canción identificativa con cada comunidad y a su paso eran arropadas por aplausos.
Sin lugar a dudas, entre la alegría y el buen ambiente que se respiraba en el salón-comedor hubo un momento muy emotivo cuando hizo la entrada la delegación de Valencia. Todos puestos en pie hicieron que los aplausos resonaran con mucha más fuerza, un gesto solidario por los fallecidos y la devastación ocasionada por la DANA.
Una vez situadas cada una de las delegaciones en los lugares asignados, comenzaron las intervenciones de bienvenida, comenzando con José Juan Cruz, alcalde del municipio de Tías; Ángel Vásquez, consejero de los Centros Turísticos; Juan Carlos Muñoz, Presidente Nacional y Wenceslao Gil, Presidente de la Asociación de Barman de Lanzarote.
Finalizada las intervenciones, se llevó a cabo la entrega de unos obsequios y, a continuación, todos los componentes de las sedes participativas e invitados disfrutaron de una cena bufet.
Las pruebas del concurso se desarrollarán en las instalaciones de la Casa Museo del Campesino donde la noche del día 5 se darán a conocer el nombre de los ganadores de esta edición.
