El "Long Beach" ha sido galardonado en la undécima gala de los Premios Regionales de Restauración Qué Bueno Canarias. El restaurante de Cristóbal Sánchez se ha llevado el premio como el Mejor Proyecto de Restauración 2022.
Unos galardones que se celebraron este lunes en Infecar (Feria de Gran Canaria) coincidiendo con la segunda edición del Reconocimiento ¡Qué Bueno! Gran Canaria Me Gusta basado en la riqueza del producto local.
El Long Beach es un restaurante con vistas al mar situado en la Avenida de las Playas de Puerto del Carmen, con variedad de platos como el estrella de la casa "Langosta Thermidor" con huevos fritos y papas con holandesa trufada. Situado en un entorno con un estilo muy lanzaroteño, decorado en el exterior con pared de roca negra, un rincón "chill out" para disfrutar de unos buenos cócteles. Además, cuenta con una zona para disfrutar de un buen baile a pie de playa sobre la arena.
Un galardón que muestra como la gastronomía de la isla cada vez va recibiendo más popularidad y aumentando sus reconocimientos por ser una cocina con excelencia.
Muchos fueron los afortunados en asistir a estos galardones tan importantes para la gastronomía canaria. Cocineros nominados, críticos gastronómicos, y muchos más profesionales no quisieron perderse este evento tan especial para el mundo culinario. Una mágica noche en la que se repartieron muchos premios entre los asistentes y tuvieron la suerte de disfrutar de una buena cena de gala.