Bodegas La Geria informa del final de la cosecha de la vendimia 2023 que ha llegado a los "cuatrocientos mil kilos de uva", producción que se está procesando en estas fechas. La bodega ha recogido este año el doble de kilos que lo conseguido en la vendimia del año pasado. Alejandro Besay Felipe Muñoz, enólogo de Bodegas La Geria, considera que “este año nos congratulamos al haber obtenido una calidad muy buena de la uva malvasía volcánica".
"Empezamos a recoger uva el 16 de julio y hemos terminado el 25 de agosto con la uva moscatel y diego. La calidad obtenida este año responde al hecho de no haber sufrido esta temporada enfermedades complicadas en viticultura ni excesivas olas de calor que estropearan el viñedo. En los caldos observamos bastantes aromas cítricos y tropicales. La malvasía se ha mantenido bastante bien”.
Respecto a los tintos, el enólogo de Bodega La Geria explica que “los tintos están en fermentación maloláctica. Hemos conseguido un tinto con una calidad bastante buena también y con una graduación alcohólica un poco más elevada puesto que, al entrar tanta uva blanca, hemos tenido que esperar un poco más por la uva listan negra lo que le ha permitido madurar un poquito mejor. El objetivo está en igualar las "buenas sensaciones" del Manto Tinto de la añada pasada que el reconocido sumiller Gustavo Palomo calificó de "maravilloso tinto con estructura y volumen, un tinto con personalidad y mucha, pero que mucha sensibilidad”.
Besay concreta que “ya han fermentado todos los vinos y Bodega La Geria empezará a embotellar a finales del mes de octubre o principios de noviembre”. El responsable de la bodega, Ramón Melián, quiere “dar las gracias a todos los viticultores por dedicar tantísimos esfuerzos en traer una uva de tanta calidad a Bodega La Geria. Gran parte del mérito se debe al cariño que profesan por su producto, clave en la calidad de nuestras producciones”, concluye.