A las 12 horas se ofició la Solemne Función Religiosa y Procesión del Santo por las calles de la localidad acompañado por la Banda Municipal de San Bartolomé, con traca en honor al Santo Patrón.
Como cada año, la Función Religiosa y Procesión, contó con gran afluencia de vecinos/as y autoridades, destacando la presencia de la Alcaldesa de San Bartolomé, María Dolores Corujo y Corporación Municipal, acompañada por numerosas autoridades de todos los ámbitos (Corporaciones Municipales, representación del Cabildo de Lanzarote, Gobierno de Canarias, Parlamento de Canarias, Diputado Nacional, Senador por Lanzarote, Autoridades Militares etc.) que quisieron sumarse a la celebración del Día Grande del municipio.
Para concluir el programa de actos de esta edición, a las 21.00 horas, el Teatro Municipal, acogerá la representación a cargo del grupo de Teatro Ajei, de la obra "Las cosas del abuelo", y con ello se pondrá punto y final a unas más que exitosas fiestas patronales.
Con estos actos las fiestas de San Bartolomé 2015 concluirán, habiendo tenido enorme éxito de participación y colaboración entre vecinos, asociaciones, clubes, comercios, y ayuntamiento, lo que ha hecho que toda la ciudadanía y visitantes disfrutaran con todos los actos programados.