El lanzaroteño Lautaro La Camera, un estudiante de 20 años del grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Granada, participó el pasado lunes en la última sesión de la primera Asamblea Ciudadana por el Clima, a la que acudió el presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, y la ministra de Transición Ecológica y Reto Demográfico, Teresa Ribera.
Lautaro ha explicado a La Voz que dicha asamblea arrancó el pasado mes de noviembre. “Recibí un correo electrónico de si quería participar, y me interesó, porque el principal objetivo era hacer propuestas para elevarlas al Gobierno de España”, apunta La Camera, que además añade que todas esas iniciativas tenían como principal objetivo “hacer una transición ecológica justa”.
Las cinco primeras sesiones de la Asamblea Ciudadana por el Clima fueron a través de videoconferencias, en las cuales se estableció que las cien personas que participaban se dividían en “áreas de vida”. “A mí me tocó el área de alimentación y producción sostenible, y trabajábamos en grupos pequeños”, explica Lautaro La Camera.
La Asamblea Ciudadana por el Clima realizó, entre todas las “áreas de vida”, un total de 172 propuestas para conseguir el objetivo de una transición ecológica “justa”. Las conclusiones fueron presentadas el pasado lunes ante el presidente del Gobierno y la ministra de Transición Ecológica y Reto Demográfico.
Entre todas las ideas, Lautaro La Camera pone especial énfasis en la necesidad de “volver a la dieta mediterránea”. “Es quizá la propuesta más importante”, añade.
Además, otra de las conclusiones elevadas al Gobierno de España son las relacionadas con la necesidad de “fomentar la investigación, el desarrollo y la innovación de plaguicidas más inocuos”, así como el impulso del “uso de abonados orgánicos”.
En cuanto a la posibilidad de que la Asamblea Ciudadana por el Clima vuelva a repetirse el próximo año, Lautaro La Camera sostiene que su opinión es “que se va a volver a hacer”. “El presidente nos dijo que nos veíamos el año que viene para valorar en qué se ha avanzado en relación a las propuestas presentadas”, concluye.