Apostando por la calidad de los vinos de Lanzarote, el Cabildo ha organizado una nueva edición del Concurso Insular de Cata de Vinos Artesanales, que este año estará concentrado en una semana los días 26, 28 y 30 de marzo y concluirá el próximo 31 de marzo, con la final de los caldos seleccionados. Contará con la participación de 137 vinos de la isla. De ellos 53 son blancos, 40 tintos, 32 rosados y 12 dulces, representando a los más importantes viticultores de la isla.
Paralelamente se celebrarán las Jornadas del Vino de Lanzarote, que por séptimo año consecutivo contarán con las conferencias de prestigiosos ponentes etnólogos sobre técnicas para mejorar los vinos artesanales. Así, el consejero de Agricultura y Ganadería, Higinio Hernández, ha destacado la ponencia de Jesús Yuste Bombín, ingeniero agrónomo del servicio de Investigación y Tecnología Agraria de la Junta de Castilla y León, que versará sobre las técnicas de la poda en verde desarrolladas en dicha comunidad.
Entre las conferencias, este lunes 26 de marzo, Alberto López Peláez, etnólogo del Cabildo expondrá las técnicas y recomendaciones para la mejora de los caldos, mientras que el sábado, 31 de marzo, a las 13:00 horas, se abordará la ponencia "Viticultura ecológica para vinos de calidad". La entrada para todas las conferencias es libre y gratuita.