Desde el próximo lunes, la pescadería municipal de Arrecife cerrará sus puertas para acometer reformas y acondicionar el establecimiento a la normativa sanitaria y de seguridad.
"El propósito", según ha explicado el concejal de Sanidad, Ubaldo Becerra, "no es otro que adaptar las instalaciones a las ordenanzas vigentes en materia sanitaria y ofrecer, de este modo a los consumidores, un servicio con las mejores garantías".
Los trabajos, que se extenderán previsiblemente hasta el comienzo del año próximo, consistirán en la demolición y preparación del local, la colocación de nuevas medidas de seguridad e higiene tales como la disposición de cristales separadores de expositores y la sustitución de todo el sistema de grifería y fregaderos.