La encuesta de la edición digital de La Voz que pedía la opinión de los lectores sobre las razones del elevado costo de la cesta de la compra en la Isla se cerró este martes con una participación de 1.026 ciber votantes, de los cuales más de la mitad, exactamente 614 lectores (el 59,8 %), opinaron que los políticos son los responsables de que Lanzarote sea la segunda isla más cara de Canarias, únicamente superada por La Gomera.
Los lectores situaron en segundo lugar a los empresarios en la tabla de culpables. Así, 292 personas (el 28,4 %) creen que ellos solamente piensan en sus beneficios, obviando a los consumidores. Entre tanto, 66 de los votantes (el 6,4 %) señalaron que la Isla es costosa por ser un destino turístico, mientras que 54 de los lectores participantes (el 5,2 %) entienden que la falta de infraestructuras en la Islaimposibilita disminuir los precios básicos de la cesta familiar.
Costos del transporte
El presidente del Círculo de Empresarios de Lanzarote y propietario del Hipermercado Vivó, Juan Guerra, descartó que la carestía de Lanzarote obedece a su condición de destino turístico, argumentando que en ese caso no deberían existir diferencias tan abismales con los precios deTenerife y Gran Canarias porque son islas que también sustentan su economía en la industria turística. "El principal problema está en los costos del transporte y en que no tenemos un Puesto de Inspección Fronteriza (PIF)", sentenció el empresario.
Por ejemplo, las frutas y verduras, que constituyen el 20 % de la cesta de la compra, llegan a Lanzarote desde Cádiz pasando primero por el puerto de Las Palmas, que significa trasbordo de mercancía, una ruta más antes de llegar al destino definitivo y por supuesto doble costo de flete.
Déficit de infraestructuras
Guerra está más que convencido de que la gran desventaja y el factor más influyente en la carestía de la Isla es la falta de infraestructuras, paradójicamente la opción menos votada en la investigación cuantitativa propuesta por este diario. La ausencia de una línea directa que una Lanzarote y Cádiz, el ya mencionado PIF y la falta de depósitos logísticos para almacenar productos, constituyen, según el empresario consultado, aspectos que juegan en contra del bolsillo de los lanzaroteños.
"Mientras no tengamos infraestructuras no podemos igualarnos a Las Palmas o Tenerife", anotó. Sin embargo, el mismo Guerra dijo que en Lanzarote ya al menos hay algunos depósitos para almacenar mercancías de los fabricantes peninsulares.
El presidente del Círculo de Empresarios también piensa que puede existir algo de culpa en los importadores mayoristas, "ya que no están afinando bien los precios". Guerra exculpó a los minoristas, de quienes dijo que compran a un precio y venden contemplando un justo margen de utilidad. Según él, la carestía hay que buscarla en la cadena de distribución.
Núcleos turísticos, los más caros
Si la Isla es cara y productos como la lechuga o el pimiento rojo, que por su precio de venta, han pasado a ser comestibles de "lujo", hay zonas turísticas en las que los residentes prácticamente no pueden comprar. En productos que se veden en una misma cadena de supermercados hay diferencias de hasta 1 euro dependiendo si se compra en un núcleo turístico o en Arrecife. Guerra admite que los empresarios por los mismos costos fijos (personal, local y otros) deben vender un poco más caro en sitios como Playa Blanca o Puerto del Carmen, pero sostiene que los precios no deben incrementarse en estas zonas por encima del 15 ó 20 % con respecto a la capital.
Las frutas y verduras abanderan la carestía
El 90 % de las frutas y verduras que consumen los lanzaroteños vienen de fuera, aunque en la Isla ya se está cultivando lechuga, uno de los productos más costosos de la cesta. En todo caso, los vegetales llegan a manos de los consumidores encarecidos en un 40 % y más desde que parten de la península. Los ciudadanos de la Isla sufren en carne propia esas desproporcionadas subidas y como consecuencia de ello el sueldo no llega a fin de mes.
Todos los martes en www.lavozdelanzarote.como hay una nueva encuesta con un tema de actualidad para que los lectores dejen sentada su opinión. Esta semana se pide el concepto sobre la situación provocada por la elevada producción de uva durante la presente campaña.
El tema de Aguas Chafariz
De otra parte, Juan Guerra aseguró que Aguas Chafariz no es un factor decisivo en la regulación de los precios del mercado del agua envasada. El presidente del Círculo de Empresarios recordó que cuando la marca de Insular de Aguas de Lanzarote (Inalsa) podía comprarse en los bares y supermercados de la Isla, su precio era notablemente inferior a las otras marcas canarias y de la península, que siempre mantuvieron los precios por encima. "Aguas Chafariz va totalmente a parte", declaró Guerra, quien dijo que las aguas peninsulares, por el costo del flete, se encarecen hasta en 0,48 euros cuando se ofertan en Lanzarote.