La patronal turística Asolan y la Escuela de Administración de Empresas de Barcelona EAE, presentaron la plataforma Hosturselec que permitirá "la tele formación" de responsables de Recursos Humanos para "elaborar un perfil del puesto de trabajo en virtud de las competencias que le corresponden". Esta herramienta telemática, que estará a disposición de las patronales y empresas turísticas de Canarias, ha sido financiada por el Servicio Canario de Empleo.
El presidente de Asolan, Francisco Armas López, explicó la nueva iniciativa, pionera en España, que consiste en un CD-ROM mediante el cual se enseña a los responsables de las empresas a configurar el perfil del puesto de trabajo necesario según las competencias que se le atribuyen para conseguir que la persona "se adapte al puesto y no al revés", tal y como señaló a los medios el director de Investigación y Formación de la EAE, Óscar Coduras, presente en el acto desarrollado en los salones del Iberostar Costa Calero, en el término de Yaiza.
En este sentido, el representante de la EAE, que es director de Investigación de la EAE, afirmó que se trata de una herramienta sencilla destinada a pequeñas y medianas empresas cuyo objetivo es intentar mejorar la calidad del servicio en Lanzarote y Canarias y conseguir que los responsables de recursos humanos de las empresas sepan evaluar a las personas.
Además, Coduras manifestó que uno de los grandes problemas del sector turístico en Canarias es "la calidad del servicio" debido al "nivel de cualificación de los empleados" y a que este tipo de trabajos "han perdido prestigio social". Unos factores que obligan a las empresas a contratar a personas sin la preparación suficiente "por pura necesidad". Así, Hosturselec aparece como la herramienta que faltaba para cambiar el chip del 'todo vale' en el sistema de selección, añadió durante el acto.
La formación en las empresas
El directivo de la EAE, que estuvo acompañado por Mª Ángeles Ortega, Técnico de Investigación de EAE, se ha referido también al problema de la falta de profesionales cualificados en el sector hotelero y declaró que una de las cuestiones a las que se debe hacer frente es a la formación informal que se imparte en las propias empresas, ya que son ellas "quienes están obligadas a solucionar este problema".
Además, respecto a las Escuelas de Hostelería, Ortega afirmó que "no pueden satisfacer tanta demanda como tienen" y añadido que estamos acostumbrados "únicamente" a considerar la formación "de un modo aula-profesor" pero se debe adoptar la mentalidad de que todos "podemos ser formadores" y contribuir a "mejorar la cualificación de los empleados".
En las Islas una gran parte de los nuevos trabajadores en este sector proceden de países de América del Sur y del Norte de África, para cuyas necesidades específicas el nuevo programa ha incorporado también pautas de formación e integración socio laboral.